Des poires caramélisées dans une mousse au chocolat au lait, sur un fond croustillant et surmontées d’un crumbble au chocolat
COMPOSITIONS
Crumbble au chocolat : beurre, farine de blé, sucre, chocolat noir[(cacao min. 57,8%), pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de soja, vanille naturelle, peut contenir du lait], amandes, cacao
Croustillant : praliné.(sucre, noisettes, amandes, stabilisant : sorbitol émulsifiant : lécithine de soja), chocolat au lait[(cacao min. 32%) sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, lait écrémé en poudre, pâte de cacao, émulsifiant: lécithine de soja, épices, vanille naturelle.], feuilletine (farine de froment ,sucre, matière grasse laitière anhydre 8%, lactosérum en poudre, sel, farine de malt d’orge, poudre à lever (carbonate acide de sodium)),riz soufflé
Mousse chocolat lait: crème fleurette, chocolat au lait[(cacao min. 32%) sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, lait écrémé en poudre, pâte de cacao, émulsifiant: lécithine de soja, épices, vanille naturelle.]
Poires, sucre.