Tarte normande
Tarte aux pommes cuites dans un appareil aux œufs parfumé à la cannelle.
COMPOSITION
Pommes
Pâte sucrée : farine de blé, beurre, sucre, œufs.
Appareil aux œufs : lait, crème, sucre, œufs, cannelle.
Nappage (sucre, sirop de glucose, eau, fruit (5%) gélatine: pectine, acidifiant: acide citrique, conservateur: sorbate de potassium, arôme.)
